Tetičky v akci – Krajem André
Poslední červnovou sobotu se v našem regionu konala akce putování krajem André. V rámci tohoto putování každá obec nabízela plnou náruč vynikajících gurmánských zážitků v podobě místních voňavých specialit, nechyběla živá hudba a dle očekávání také možnost navštívit některý z nespočtu speciálně pro tuto příležitost otevřených vinných sklípků.
Klub přátel historie podpořil tuto akci otevřením stánku „U tetiček“ v místním muzeu. Po zkušenostech z úspěšného loňského ročníku, kdy jsme ve spolupráci s a.s. Patria propagovali kobylské meruňky, jsme zůstali meruňkám věrní i letos. Počasí však meruňkám nepřálo a ke dni konání akce jich ještě moc dozrálých nebylo. Co teď? To by však nesměly být šikovné kobylské tetičky, aby si i s tímto problémem operativně neporadily a tím nevyzrály i nad počasím.
Pro nadšené účastníky této akce byly připravené meruňkové speciality z receptů místních babiček. A že jich nebylo málo. Přítomní měli možnost ochutnat různé druhy meruňkových buchet, od kynutých, třených po tvarohové a piškotové, meruňkový džem, beleše s meruňkami a také meruňkové pivo. To mělo velký úspěch. Další specialitou byla již tradiční škvarková pomazánka, která nemůže chybět na žádné naší akci.
Všem moc chutnalo o čemž svědčí i to, že nás „kolaři“ úplně „vyjedli i vypili“. A to je dobře! My (Tetičky) jsme měly dobrý pocit z toho, že jim chutná a že od nás odjíždějí spokojeni. Některým se ani moc odjíždět nechtělo.
Děkuji členkám KPH za upečení výborných buchet, Ivetě Damborské a Vlastě Tlachové za celodenní smažení belešů a langošů a ostatním členkám za obsluhu vyhládlých kolařů.Putování krajem André 2013
ZA KPH
Radoslava Obadalová